餐飲，是無數食客日常“小確幸”的重要來源，也是紮根於城市肌理中最鮮活的行業美食。一座城市的餐飲變遷，正是其海納百川、蓬勃發展的生動側寫。
上海作為國際化都市，其餐飲源遠流長、相容幷蓄，從LV Café的開業到烤匠的入駐，從國際飯店的走紅到bistro的扎堆，國際珍饈與本土風味、老字號傳承與新派潮流，都在這座城市匯聚共生、蓬勃生長美食。為了挖掘上海環球美食的發展脈絡與行業趨勢， 第一財經商業資料中心（CBNData）於近日開啟了 “上海環球美食發展及趨勢”研究。
為此，我們發起 “上海環球美食消費偏好調研問卷”，傾聽每一位食客的味蕾心聲，希望瞭解您對上海環球美食的消費場景、菜品傾向等真實偏好美食。調研成果將被用於上海環球美食發展及趨勢洞察報告中。
現誠邀您花5分鐘填寫這份微調研美食，每一份反饋都將成為解讀上海環球美食、推動其發展的重要力量！
