北京商報訊（記者 郭繽璐）6月10日，味到京城美食節作為2026北京國際美食薈首場活動，在北京展覽館前廣場正式啟幕美食。本次美食薈以“在北京 吃遍全球味道”為主題，從6月至10月，掀起美食消費熱潮。活動匯聚國際餐飲品牌、本土特色美食、京城老字號與潮流餐飲業態，打造“吃、遊、購、娛”一站式“美食+”消費新場景，助力北京國際美食之都與國際消費中心城市建設。
此次味到京城美食節彙集全國30多個省市特色美食，160個展位，近兩百家企業和19家老字號品牌集體亮相，規模為歷年之最美食。
全國各地在京餐廳都拿出了自己的招牌菜，陝西肉夾饃、江蘇鹽水鴨、廣東燒臘、廣西螺螄粉、甘肅牛肉麵、香港菠蘿包等各地最具代表性的特產名吃一一登場，還原最正宗的家鄉味；去年味到京城美食節上爆火的新疆羊肉串、吉林鍋包肉、潮汕牛肉丸準時返場，煙火氣十足美食。京味老字號也爭相亮相，護國寺小吃、全聚德烤鴨、北京稻香村糕點等京味美食傳承京味文化精髓。
除了現場烹製的美食煙火氣，各省市還帶來了獨家非遺、手工藝品、優質特產、特色茶飲等伴手好物，應時應景的粽子禮盒、風味十足的熟食臘味、地方獨有的特色飲品美食。活動現場，增設休閒用餐區域，配備休息桌椅，為市民遊客提供舒適的用餐、休憩空間；每日即時更新美食排行榜，人氣“銷冠”一目瞭然。
