端午將至，處處粽葉飄香美食。2026年，一款融合藥食同源理念酸甜口感的的健消粽走紅市場，小小粽子，折射出當下群眾追求健康飲食的消費新變化。
活用中醫藥智慧 養生走進百姓餐桌
中醫藥傳承發展，從來不是閉門固守，既要守住根本，也要大膽創新美食。
“十五五”規劃綱要提出，“推動中醫藥振興發展”“加強中藥製劑、經典名方發掘轉化”美食。華潤江中聯合老字號五芳齋推出聯名粽子，正是企業落實國家戰略的生動實踐。
這款粽子選用山楂、陳皮、山藥等五味藥食同源食材，配方參考大眾熟知的健胃消食片美食。深挖傳統中醫藥藥食同源的優勢，把書本里、藥店裡的中醫藥知識，融入普通人日常吃的美食。
華潤江中聯合老字號五芳齋推出聯名粽子
過硬技術打底 江中以品質保障守護健康
坐落於南昌灣裡的江中藥谷生產基地，七成以上區域覆蓋林木，是獲評三星級的零碳工廠，生產線自動化程度超95%美食。走進廠區，沒有傳統廠房嘈雜髒亂的景象，機械臂自動投料、人工智慧快速質檢，生產流程乾淨高效。生產中藥產生的藥渣還能轉化燃氣，替代七成天然氣，實現資源迴圈利用。
依託這套完整的研發、生產體系，企業陸續推出多款暢銷產品美食。江中牌健胃消食片憑藉良好的口感和療效，連續22年獲(中成藥消化類)品類冠軍，上市30餘年累計銷量超50億盒。利活乳酸菌素片、江中複方草珊瑚含片等多款產品市場規模位居同品類前列。
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順應養生新需求 保持旺盛的市場活力
在國家的大力支援下，中醫藥受到了國人乃至世界的關注，越來越多年輕人開始喝中藥茶飲、吃養生火鍋、學中醫藥知識，愛上中醫藥文化美食。在現代科技賦能下，傳統中醫藥迎來新的發展契機，展現更加彭勃的生命力。2026年中藥產業鏈共鏈行動大會上，華潤集團發出倡議，整合產業鏈上下游資源，依靠數字技術帶動中藥產業提質升級。作為集團大健康核心板塊，華潤江中主動參與、紮實落實。希望透過共鏈行動，搭建一個開放協同的平臺，整合產業鏈資源，解決行業共性問題，推動整個產業的轉型升級。讓中醫藥這一中華民族的瑰寶，在新時代綻放出更加絢麗的光彩，為保障人民群眾健康、推動經濟社會發展作出更大的貢獻。
當前，華潤江中堅持以科技創新為動力，關注群眾日常健康需求，推動中醫藥產業從治病調理向日常健康消費轉型美食。一枚酸甜健消粽，藏著傳統中醫藥與大眾美食融合的新可能，“吃得舒心、消化順暢、四季安康”的生活圖景，正在慢慢走進普通人的生活。
