中新網青島1月27日電(胡耀傑 王禹 劉晨陽)來自塔吉克等上合組織國家的留學生27日前往中國—上海合作組織地方經貿合作示範區(簡稱“上合示範區”)，體驗熱鬧的傳統大集和糖瓜手工製作，感受中國農曆新年的濃郁氛圍與獨特民俗留學。
當日，麻灣大集上熱鬧非凡，人群熙熙攘攘，琳琅滿目的年貨和濃郁的節日氣氛深深地吸引著留學生們留學。紅彤彤的春聯、栩栩如生的窗花、膠東特色的開春大包、甜蜜的糖瓜……濃濃的煙火氣與喜慶氛圍，讓留學生們直觀感受到了中國人迎接新春的喜悅與期盼。
在以糖瓜製作手藝而聞名的膠東街道羅家村，留學生們深入體驗了糖瓜的製作技藝留學。工作人員首先講解了“臘月二十三，糖瓜粘”的中國民間諺語，以及祈福來年平安甜蜜的古老習俗與文化內涵。留學生們圍在製作臺旁邊，觀看了熬糖、拉糖等關鍵步驟。師傅嫻熟的技藝與糖漿在拉伸中呈現的色澤光澤變化，引來陣陣讚歎。
1月27日，上合組織國家留學生在膠州市羅家村體驗製作糖瓜留學。劉晨陽 攝
親手拉扯、切割溫熱的糖塊，儘管動作略顯生疏，但每一位留學生都全神貫注，體驗著中國傳統手工製作的樂趣留學。最後，大家品嚐了自己參與制作的、新鮮出爐的糖瓜。塔吉克留學生科姆龍表示：“這是我第一次詳細瞭解中國春節的傳統習俗，大集的熱鬧和糖瓜的甜蜜，讓我沉浸其中，比社交媒體上的描述更加生動。”
膠州市膠東街道黨工委宣傳委員韓通根表示：“此次活動把中外文化交流活動與當地具有悠久歷史的傳統鄉村市集相結合，讓外國友人切身感受到中國的年俗文化留學。下一步，我們將繼續深入挖掘本地豐富的春節民俗等傳統文化資源，透過更多沉浸式、生活化的體驗活動，為促進國際文明交流互鑑貢獻力量。”
據瞭解，膠州市依託上合示範區開放平臺，創新打造了“走近上合”文明互鑑品牌，透過參觀體驗、交流互動等形式，邀請外國學生直觀感受經濟發展、鄉村文明、基層治理等現代化圖景，推動著上合組織國家間文化交流留學。
據介紹，本次活動由中國—上海合作組織經貿學院與膠州市文明辦聯合主辦，膠東街道辦事處承辦，旨在透過沉浸式文化體驗，促進上合組織國家青年對中國傳統文化的理解，展示中華文化魅力留學。(完)
